Zmiana upodobań pokarmowych u kobiet w ciąży nie jest rzadkością. Większość oczekujących matek w okresie oczekiwania na dziecko spotkała się z nie do zniesienia chęcią zjedzenia określonego produktu, czasami niezbyt przydatnego. Wiele kobiet zapada na ostrą ciążę, nawet jeśli wcześniej nie podobało im się takie jedzenie.
Dlaczego podczas ciąży ciągnie ostre?
Niezwykłe kulinarne pragnienia w czasie ciąży są wyjaśniane po prostu. Ich przyczyną są zmiany hormonalne zachodzące w organizmie przyszłej matki, wpływające na apetyt i preferencje smakowe.
Istnieje również opinia, że głód ostrego jedzenia pojawia się z powodu niedoboru w żołądku kwasu solnego, który jest niezbędny do normalnego trawienia. W tym przypadku organizm potrzebuje dodatkowej stymulacji, która może dać ostre produkty.
Inna teoria mówi, że chęć zjedzenia czegoś ostrego wskazuje na podwyższony poziom cholesterolu u ciężarnej kobiety. Jeśli masz wątpliwości, czy liczba krwinek jest w porządku, możesz to sprawdzić, przekazując odpowiednią analizę. Potwierdzając problem, kobieta powinna zrewidować dietę i zacząć stosować się do specjalnej diety.
Ale nadal sytuacje, w których przyszłe mamy chcą pikantnego posiłku z powodu problemów zdrowotnych są niezwykle rzadkie.W większości przypadków jest to zwykły kaprys ciężarnego organizmu.
Czy możliwe jest ostre ostrzenie ciężarnej kobiety?
Czy ostra ciąża lub przyszła matka mogą lepiej ograniczyć się do takiego jedzenia? W niewielkiej ilości pikantne potrawy nie mogą zaszkodzić kobiecie i jej dziecku. Z takiej gastronomicznej pasji może nawet skorzystać. Jest informacja, że pikantne jedzenie przyczynia się:
- zmniejszenie nudności w toksykozie;
- poprawa krążenia krwi;
- przyspieszenie procesów metabolicznych;
- pozbycie się płytek cholesterolu;
- rozwój serotoniny (hormonu radości), odpowiedzialnego za dobry nastrój.
Ponadto naukowcy twierdzą, że stosowanie naczyń zawierających ostra papryczkę służy jako profilaktyka raka. Dlatego jeśli nie odczuwasz dyskomfortu ostrego jedzenia - nie odmawiaj sobie przyjemności. Jednocześnie lepiej wybrać produkty tak naturalne, jak to możliwe i nie nadużywać ich.
Jakie ostre potrawy są akceptowane?
Nie wszystko jest ostre w czasie ciąży jest równie przydatne. Do przypraw, które są dozwolone przyszłym matkom, jest curry. Ta przyprawa pochodzi z Indii, zrobiona z suszonego korzenia kurkumy i ma pudrową konsystencję.
Ma wyraźny ostry smak i specyficzny korzenny aromat.Curry dodaje się do wielu potraw mięsnych, gulaszu warzywnego, a także do przyrządzania sosów.
Przyprawa jest uważana za zdrową i zalecana kobietom cierpiącym na bóle stawów i kości, co często wiąże się ze zwiększonym obciążeniem pracą podczas ciąży dziecka.
Ponadto, jeśli naprawdę chcesz czegoś ostrego, możesz pić napoje zawierające kardamon lub imbir. Rośliny są całkowicie bezpieczne dla kobiet w ciąży, a po dodaniu do porannej porcji herbaty pomagają wyeliminować objawy zatrucia. Więcej o wpływie imbiru na ciążę →
Sałatki, gotowane ziemniaki lub mięso można przyprawić czarnym pieprzem. Ta przyprawa jest bogata w chrom, niezbędny przyszłym matkom do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi. Czarny pieprz jest również przydatny dla kobiet, które doświadczyły wzrostu poziomu cukru we krwi podczas ciąży.
Jeśli okres głodu na gwałtowny spadek w okresie wiosenno-letnim, pragnienie zostaje rozwiązane za pomocą świeżej zielonej cebuli. Jego pędy zawierają kwas foliowy, który jest niezbędny do normalnego tworzenia się narządów dziecka.
Sytuacje, w których lepiej powstrzymać się od ostrego
To, czy ostre jedzenie jest szkodliwe w czasie ciąży, zależy w dużej mierze od stanu zdrowia kobiety. Przeciwwskazaniem do stosowania przypraw są:
- Zwiększona kwasowość żołądka, zgaga, wrzód trawienny. Podrażnienie błony śluzowej przewodu pokarmowego ze spalania produktów pogarsza istniejące problemy.
- Skłonność do pojawienia się obrzęku. Ponieważ ostra powoduje silne pragnienie, które prowadzi do spożycia dużych ilości płynów, takie jedzenie nie jest zalecane dla kobiet, które przestrzegają schematu picia i próbują pozbyć się obrzęku.
- Biegunka i hemoroidy. Pikantne pokarmy mogą powodować zwiększoną perystaltykę jelit, co jest niepożądane w tych warunkach.
- Choroba kamieni żółciowych. Spalanie żywności powoduje zwiększoną produkcję żółci, może powodować ruch kamieni i blokowanie przewodów.
W przeciwieństwie do popularnego przekonania, że pikantne jedzenie w czasie ciąży może wywoływać walki z wyprzedzeniem, same przyprawy nie stanowią zagrożenia. Ale ich nadużywanie powoduje zwiększone tworzenie się gazów i podrażnienie przewodu pokarmowego, co może wpływać na ton macicy. Pod tym względem w trzecim trymestrze ciąży surowo i pieprzowo zabrania się kobietom.
Z dobrym stanem zdrowia i przeciwwskazaniami, nie musisz odmawiać sobie ostrego. W końcu zły humor ze względu na ciągłe ograniczenia raczej nie przyniesie korzyści mamie i dziecku. Ale jeśli ze względów zdrowotnych przyprawy są wam zabronione, nie ryzykujcie. W każdym razie, przed zmianą diety, musisz skoordynować swoje działania z lekarzem prowadzącym ciążę.
Autor: Yana Semich,
specjalnie dla Mama66.com
Przydatne wideo: odżywianie w czasie ciąży
Radzimy przeczytać: Odżywianie w czasie ciąży: tygodniowo i trymestrze
