Owoc winorośli jest ulubionym przysmakiem wielu. Ale przyszłe mamy muszą myśleć nie tylko o smaku produktów, ale także o ich wpływie na zdrowie. Winogrona podczas ciąży mogą przynieść zarówno korzyści, jak i szkody.
Te jagody są bogate w witaminy, pożywne i smaczne, ale należy je traktować ostrożnie, biorąc pod uwagę stan zdrowia. Rozważ cechy używania winogron, jego użyteczne właściwości i przeciwwskazania.
Korzyści i szkoda winogron
Podobnie jak wiele innych owoców i jagód, winogrona są bogate w witaminy, pierwiastki śladowe i minerały. Zawiera:
- witaminy z grupy B;
- glukoza;
- wapń;
- żelazo;
- kobalt;
- potas;
- mangan;
- fosfor;
- flawonoidy;
- kwasy organiczne;
- witaminy C, PP, E, N.
Było pozytywny wpływ winogron na układ sercowo-naczyniowy i nerki. Pomaga również zwiększyć poziom hemoglobiny, wzmocnić kości. Jagody są wykorzystywane nie tylko do gotowania, ale również znajdują uznanie w medycynie: tradycyjne i ludowe.
Ale musisz wziąć pod uwagę, że winogrona są kaloryczne i powodują wzrost wagi. Dodatkowo, kwasy zawierał niej powielenia zgaga i nadużywanie produktu istnieje poczucie dyskomfortu w jelitach. Reakcja alergiczna jest możliwa.
Czy mogę mieć winogrona dla kobiet w ciąży?
Pytanie, czy można jeść winogrona podczas ciąży, jest kontrowersyjne. Odpowiedź na to pytanie zależy od indywidualnych cech przyszłej matki.
Z jednej strony zalety winogron są oczywiste. Naturalne witaminy wzmacniają zdrowie ciężarnych, a przyjemny słodki smak poprawia samopoczucie. Niektóre kobiety w ciąży winogron pomaga poradzić sobie z nudnościami podczas zatrucia.
Z drugiej jednak strony konieczna jest ostrożność i umiarkowanie. Wiele kobiet w ciąży musi ograniczyć spożywanie wysokokalorycznych pokarmów, w tym winogron. choroby żołądkowo-jelitowe, alergie pokarmowe, oraz szereg innych chorób wymagają wyłączenia tego produktu z diety.
W przeddzień urodzin (od 37-38 tygodnia ciąży), lekarze zalecają, aby zmniejszyć ilość potencjalnych alergenów - winogrona, truskawki, owoce cytrusowe. W przeciwnym razie, to zwiększa ryzyko urodzenia dziecka z alergią.
Czy odmiana winogron ma znaczenie?
W różnych gatunkach winogron zawierają te same substancje, ale ich stężenie jest różne. Jest tak wiele gatunków tej jagody, że bezcelowe jest ich szczegółowe wymienienie.
Według koloru zwyczajowo przydziela się:
- lekkie winogrona - białe i zielone;
- Ciemne winogrona - czerwone, niebieskie, czarne.
Ciemne odmiany są bardziej nasycone. Zawierają wiele witamin, przeciwutleniaczy i flawonoidów. Glukoza jest również większa, więc są one bardziej kaloryczne. Według statystyk, ciemne winogrona często powodują reakcję alergiczną.
Zielone winogrona, podobnie jak inne lekkie odmiany, zawierają mniej witamin i z reguły mniej słodkich. Dietetycy zalecają mu pierwszeństwo.
Osobno warto wspomnieć o kishmish - słodkich winogronach pestkowych. Przez zawartość glukozy nie jest gorszy od ciemnych odmian, więc ci, którzy starają się nie przybrać nadwagi, lepiej go porzucić.
Jak winogrona wpływają na układ sercowo-naczyniowy?
Jak już wspomniano, winogrona są bardzo przydatne dla układu sercowo-naczyniowego. Zawarte w nim flawonoidy (barwniki roślinne), sprzyjają eliminacji szkodliwych substancji, obniżają poziom cholesterolu.
Amerykańscy naukowcy odkryli, że ekstrakt z winogron pomaga radzić sobie z podwyższonym ciśnieniem krwi, zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca. Mimo to winogrona nie mogą być jedynym środkiem w walce z nadciśnieniem i nie powinny zastępować terapii lekowej.
Przydatne są nie tylko jagody, ale także znalezione w nich kości.Oczywiście nie oznacza to, że muszą być zjedzone. Wyciągi i ekstrakt z pestek winogron są stosowane w leczeniu żylaków i innych chorób żylnych. Lek ten wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i zapobiega krwotokowi.
Wpływ na sferę moczowo-płciową
W medycynie ludowej winogrona są uważane za doskonały środek do zwalczania chorób zapalnych nerek i kamicy. Sok i świeże jagody mają łatwy efekt moczopędny, dzięki czemu wydalanie soli i patogenów jest przyspieszone.
Ponadto winogrona zmniejszają kwasowość moczu, tworząc niekorzystne środowisko dla bakterii. Ale należy wziąć pod uwagę, że w przypadku kamicy samoistne leczenie jest niebezpieczne, a stosowanie jakichkolwiek leków moczopędnych i produktów jest możliwe tylko za zgodą lekarza.
Wpływ na funkcje jelitowe
Winogrona rozpoczynają proces fermentacji w jelitach, więc jeśli jesz dużo, unikaj tworzenia się gazów i dyskomfortu. Kiedy używasz jagód wraz z kośćmi, pojawia się podrażnienie ścian przewodu pokarmowego, czasami powoduje to atak zapalenia wyrostka robaczkowego.Więcej o objawach ostrego zapalenia wyrostka robaczkowego w ciąży →
W ciąży ze zwiększonym napięciem macicy winogrona mogą być tylko w małych ilościach. Nadmierne podrażnienie jelita może zwiększyć nadciśnienie i wywołać poronienie lub przedwczesne porody.
Wpływ na masę
Glukoza w winogronach odnosi się do strawnych węglowodanów. Są potrzebne do normalnej pracy mózgu i dostarczania organizmowi energii, ale ich nadmiar prowadzi do szybkiego przyrostu masy ciała.
Wszystkie niewykorzystane węglowodany zamieniają się w tłuszczową masę. Dlatego, jeśli ciężarna kobieta ma duży przyrost masy ciała, winogrona należy wykluczyć lub spożyć je stopniowo. To samo dotyczy kobiet w ciąży, u których zdiagnozowano duży płód. Nadużywanie winogron prowadzi nie tylko do przyrostu masy ciała kobiety, ale także do szybkiego wzrostu dziecka.
Przeciwwskazania dla kobiet w ciąży
Korzystanie z winogron w czasie ciąży jest przeciwwskazane w wielu warunkach. Nie można go zjeść, jeśli przyszła matka:
- zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy, wrzód żołądka lub jelit;
- choroby trzustki;
- cukrzyca;
- otyłość;
- zapalenie jamy ustnej lub rany w jamie ustnej.
Absolutnym przeciwwskazaniem jest alergia na winogrona.W tym przypadku zakaz obejmuje nie tylko świeże jagody, ale także rodzynki, soki i wino. Więcej informacji na temat tego, czy możesz pić przyszłe wino dla swojej matki →
Funkcje użytkowania
Nawet jeśli nie masz bezpośrednich przeciwwskazań do stosowania winogron, może to być szkodliwe, jeśli wyhodujesz je i przechowujesz w nieodpowiednich warunkach. Najlepiej jest, jeśli w diecie kobiety w ciąży są jagody uprawiane w wiejskim domu położonym z dala od obiektów przemysłowych.
Możesz wziąć winogrona na rynku tylko od zaufanych dostawców, a warto powstrzymać się od zakupów w supermarketach, ponieważ produkty w nich zawarte podlegają przetwarzaniu przemysłowemu, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia. Aby jagody były świeże, należy je kupować w okresie dojrzewania, który przypada na sierpień-wrzesień.
Ponadto przyszłe matki powinny przestrzegać kilku zasad dotyczących stosowania winogron:
- Dokładnie opłucz jagody przed posiłkami, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce.
- Nie jedz więcej niż zalecana ilość - 300-500 gr. dziennie. Aby nie przybrać nadwagi, lepiej ograniczyć 10-15 jagód.
- Nie łącz winogron z mlekiem, wodą, mąką i białkami.Pożądane jest, aby służył jako mała przekąska, a nie deser po gęstym obiedzie.
- Nie zaleca się przyjmowania żadnych leków zawierających winogrona, ponieważ może to zakłócać ich normalną asymilację.
- Chociaż winogrona mogą mieć działanie lecznicze, nie może zastąpić tradycyjnego leczenia lekarskiego.
Sok winogronowy rzadziej powoduje alergie i niestrawność niż świeże jagody. Ale musisz też trochę go wypić - nie więcej niż 1 szklankę dziennie. Przed tym napój należy wysterylizować (poddać obróbce cieplnej).
Nie ma jednoznacznej opinii na temat tego, czy przyszłe matki mogą mieć winogrona. Sam w sobie stan ciąży nie jest przeciwwskazaniem do tego, z wykorzystaniem jagód w rozsądnych ilościach. Ważne jest, aby uprawiać tylko sezonowe winogrona w bezpiecznym dla środowiska obszarze i brać pod uwagę ich stan zdrowia.
Owoc winorośli jest ulubionym przysmakiem wielu. Ale przyszłe mamy muszą myśleć nie tylko o smaku produktów, ale także o ich wpływie na zdrowie. Winogrona podczas ciąży mogą przynieść zarówno korzyści, jak i szkody.
Autor: Yana Semich,
specjalnie dla Mama66.com