Zazwyczaj wino nie jest sącząc przez słomkę, ale nie wtedy, gdy jest to jeden z niezwykłych składników chłodne lato koktajlowych. Gwarantujemy, że raz spróbujesz to orzeźwiający napój przygotowany według naszej receptury, nie będziesz już szukać niż ugasić pragnienie w upalny dzień.
Jak przygotować letni koktajl z winem?
Aby przygotować odświeżający koktajl wina, potrzebujesz:
- butelka dobrego, wytrawnego wina;
- pół szklanki prostego syropu;
- ćwierć szklanki soku z cytryny;
- 60 g likieru z czarnego bzu;
- Kilka połówek plasterków cytryny (do dekoracji).
Wybierz butelkę wina o ciemniejszym, intensywniejszym różowym kolorze, aby cień nie rozpuścił się podczas zamrażania i mieszania. Nie bój się eksperymentować z recepturą. Na przykład koktajl można dosłodzić truskawkami lub dodać pikantną nutę smaku z różowym grejpfrutem.
Krok 1
Wlać butelkę wina do foremek do kostek lodu. Standardowa butelka powinna wypełnić dwie tace. Umieść foremki w zamrażarce i pozwól im całkowicie zamarznąć. Zajmie to około 4 godzin.
Krok 2
Kiedy wino zamarza,dodać zamrożone kostki, wraz z syropem, soku z cytryny i likier bzu w mieszalniku i mieszać do uzyskania gładkiej, wlać do szklanki lub szklanek i dodatkami z połówki kropli cytrynowy. Nie zapomnij o rurkach koktajlowych.
