Jak zrobić koktajl "Bellini" z brzoskwinią?

Loading...

Kiedy okno jest nie do zniesienia upał, więc chcę wypić pyszny napój orzeźwiający. Lub, na przykład, zebrać przyjaciół w letnie wieczory i delektować się przepysznym brzoskwiniowym koktajlem, który można samemu przygotować, zwłaszcza, że ​​latem brzoskwinie nie stanowią problemu.

"Bellini" - tradycyjny włoski koktajl o niskiej zawartości alkoholu, wynaleziony w Wenecji, przygotowywany z wytrawnego musującego wina prosecco i puree brzoskwiniowego.

Koktajlowy przepis "Bellini"

Aby przygotować 2 porcje koktajlu "Bellini" będziesz potrzebować:

  • 2 duże dojrzałe brzoskwinie;
  • Szampan lub prosecco (włoskie wino musujące);
  • 2 łyżki świeżego soku z cytryny;
  • 2 łyżki cukru;
  • woda gazowana do koktajli bezalkoholowych.

Krok 1

Umyj brzoskwinie, obierz je ze skóry i pokrój w plasterki. Złożyć miskę blendera, posyp cukrem i wlać sok z cytryny.

Krok 2

Zmiel kawałki brzoskwini, aż powstanie puree.

  • Domowe lody z bananów i truskawek - krok po kroku przepis ze zdjęciem

Krok 3

Przełóż przecier przez sito z małymi dziurkami, aby pozbyć się miazgi, nie będziesz już jej potrzebować. W końcu powinno być około pół szklanki gęstego soku.

Krok 4

Wlać połowę uzyskanego soku do każdego z dwóch wysokich szklanek lub głębokich kieliszków do wina.

  • Jak ugotować deser piknikowy?

Krok 5

Wlać szampana lub prosecco do szklanek i udekorować plasterkiem świeżej brzoskwini.

W przypadku bezalkoholowej wersji koktajlu "Bellini" należy zastąpić szampana wodą gazowaną.

Загрузка...

Obejrzyj wideo: Bellini - drink z brzoskwiniami i prosecco | www.koktajl.tv (Styczeń 2020).

Loading...