Aby regularnie otrzymywać dobre plony przy jednoczesnym zachowaniu cech odmianowych wielkości owoców, smak i nie spuścić drzew, konieczne jest przeprowadzenie szeregu działań. Prace nad zachowaniem zbiorów rozpoczynają się już w okresie kwitnienia. Typowo, drzewa tworzą nadmiernej ilości kwiatów i jajników, tak że na pełnym składzie uprawy wynosi 5 - 10% z drzew ziarnkowych jajnika tartaki i 15 - 30% z drzew jajnika gatunku kamienia. Drzewa same w sobie są zwolnione z rozszerzonego jajnika zapasowego, co prowadzi do błędnej alokacji składników odżywczych, nieregularne, pogorszenie wydajności w miarę upływu czasu, jakość owoców. Dlatego konieczne jest, aby interweniować w regulacji uwalniania drzewa z kopii zapasowej jajnika. Aby to zrobić, w okresie udział pąków kwiatowych w nadmiernej ilości wiosennego cięcia odbywa się poprzez usunięcie zaszczyt starych obrzezania owocowych. Po kwitnieniu usunąć kopii jajnika albo ręczne potrząsanie nadmiar tak, jajnika i kwiaty były w odległości. 5 - 10 cm, możliwe jest zastosowanie metody chemiczne - kanu natryskiwania roztworu w stężeniu 0,8 g na każde 10 litrów wody.Opryskiwanie przeprowadza się tydzień po zrzuceniu płatków.
Zazwyczaj drzewa tworzą nadmierną liczbę kwiatów i jajników, tak że tylko 5-10% jajnika w drzewach owoców ziarnkowych i 15-30% jajnika w drzewach z kamieni kamiennych są używane do uzyskania pełnej wydajności
W złych warunkach pogodowych w okresie kwitnienia, gdy tworzą się małe kwiaty i jajniki, przeciwnie, konieczne jest zapobieganie upadkowi jajnika. Aby to zrobić, kamień, głównie wiśnia, pod koniec kwitnienia, gdy spadną trzy czwarte płatków, spryskaj roztwór amidu za pomocą NAA w stężeniu 75-100 mg na 1 litr wody. Posypać drzewa w temperaturze 12 - 15 C, zawsze w spokojnej, bezwietrznej pogodzie.
Przy niskim nawożeniu jajnika w gruszach można zastosować roztwór kwasu giberelinowego, który powoduje powstawanie owoców bez zapłodnienia jajnika. Zwykle rozpylanie przeprowadza się, gdy duża liczba kwiatów zostaje uszkodzona przez wiosenne przymrozki. Leczenie powinno być przeprowadzone tak szybko, jak to możliwe, nie później niż dzień po śmierci kwiatów. Stężenie roztworu wynosi 0,001 - 0,002%. Jednak ze względu na fakt, że stosowanie gibregeliny może zmniejszyć plony w przyszłym roku, opryskiwanie jest najbardziej skuteczne na początku kwitnienia.
Drugi okres, kiedy następuje duża utrata zbiorów, to okres przed zbiorami. U niektórych gatunków owoców, zwłaszcza jabłek i gruszek, owoce szybko spadają, gdy osiągną dojrzałość. Dlatego wymagana jest regularna konserwacja drzew, punktowe przycinanie, a także stosowanie chemikaliów. Zwykle stosuje się roztwór KANU o stężeniu 100-300 mg na 10 litrów wody. Zapobiega tworzeniu się warstwy korka między gałęzią owocową a szypułką i zapobiega utracie owoców. Rozpylanie rozpoczyna się od 15 do 20 dni przed zbiorami. Przy dużej skłonności drzewa do opadania owoców, opryskiwanie przeprowadza się dwukrotnie: 30 dni przed usunięciem owoców i 15 dni.
Podczas zbioru należy określić, kiedy i kiedy zbierać owoce. Wyróżnia się dojrzałą dojrzałość owoców i konsumentów. W większości owoców pestkowych, zdejmowalna i dojrzała konsystencja jest praktycznie taka sama. Maksymalna przerwa między nimi to 2 - 3 dni. Wydajność zdejmowana i dojrzałość letnich odmian jabłek i gruszek pokrywają się. Dojrzałość konsumenta odmian jesiennych i zimowych następuje znacznie później po usunięciu, z przerwą od jednego do pięciu miesięcy.
Określić dojrzałość owocu w kolorze, który staje się wyraźny, łodyga owoców powinna być łatwo oddzielona od gałęzi owoców, nasiona stają się brązowe.
Nie możesz dać owoców chwały na drzewie. Dotyczy to zwłaszcza gruszek. Gruszki są usuwane dojrzałe, ale twarde, a po przechowywaniu uzyskują charakterystyczny smak, zapach i konsystencję oleistą.
Zbiór rozpoczyna się od zbioru padliny, następnie owoce są usuwane z dolnej części korony, a wreszcie z głębokich warstw korony i górnych gałęzi. Nie można wspinać się po drzewach, strząsać owoców, ponieważ ulegają uszkodzeniu i stają się niezdatne do długotrwałego przechowywania. Do zbioru owoców z wysokich drzew używaj specjalnych drabin ogrodowych. Zbierz owoce razem z szypułką, z wyjątkiem wiśni i czereśni, przeznaczonych do konserw. Owoce owoców ziarnkowych, przeznaczone do długotrwałego przechowywania, usuwa się ostrożnie, aby nie uszkodzić skóry i płytki woskowej. Podobnie, śliwki są usuwane.
Zbieraj owoce w plastikowych wiaderkach, koszach, innych pojemnikach, które lepiej wyłożono papierem lub zwolniono.
Zebrane owoce z drzewa, nieprzeznaczone do natychmiastowego użycia, należy umieścić jak najwcześniej w specjalnym pomieszczeniu.Zwykle owoce kultur granatu przechowywane są w suchej, chłodnej, wentylowanej piwnicy. Owoce są sortowane, wycierane w całości, bez uszkodzeń mechanicznych, z szypułkami, umieszczane w pudełkach, każda klasa osobno. Duże owoce są gorsze, średnie i małe są lepsze, więc są sortowane do przechowywania przed przechowywaniem. Aby utworzyć zakładkę do długotrwałego przechowywania, owoce są posypywane wiórami drzewnymi, przesuwane papierem do pakowania. Układaj owoce w pudło, którego potrzebujesz w złożonej kolejności lub po przekątnej.
Aby zwiększyć wydajność ogrodu, dobrze jest połączyć ogrodnictwo z pszczelarstwem. Jeśli nie ma możliwości umieszczenia własnych uli w ogrodzie, można przynieść pszczoły do kwitnącego ogrodu. Najbardziej aktywne zapylanie przez pszczoły odbywa się w pierwszych dwóch do trzech dni po porodzie. Aby uzyskać dobre zapylenie na 1 hektarze, musisz mieć 3-4 kolonie pszczół. Jeśli ule stoją w ogrodzie, podczas przetwarzania ogrodu za pomocą pestycydów konieczne jest zamknięcie taśm lub wyjęcie uli poza ogrodem.
Aby regularnie uprawiać plony, należy upewnić się, że gałęzie drzew nie są uszkodzone pod ciężarem rośliny, nie odchylają się zbytnio. Jeśli obciążenie gałęzi jest nadmierne, aby uniknąć załamań gałęzi szkieletu, stosuje się chat room, czyli ustanowienie specjalnych podpór.Podpory ustawia się w czasie, gdy gałęzie szkieletu pod ciężarem owocu zaczynają odchylać się od zwykłej pozycji. Do chatalkowki użyj drewnianych drążków lub drutu.
