Skład kurczaka
Białe mięso z kurczaka zawiera minimalną ilość szkodliwego cholesterolu w porównaniu do wołowiny, wieprzowiny, a nawet innych części tuszy. Nie zawiera węglowodanów. Spójrzmy na jego skład:
100 gr zawiera:
Białka - 19,5 gr
Tłuszcze - 4,7gr
Witaminy: A, E, wszystkie witaminy z grupy B, w tym B9 (kwas foliowy), B12, niezbędne aminokwasy histydynowe i argininowe.
Przydatne właściwości kurczaka
Białe mięso z kurczaka jest doskonałym źródłem potasu, wapnia, niezbędnym do wzrostu zębów i kości, magnezu, sodu, fosforu, żelaza i innych minerałów. Jest lekkostrawnym źródłem niezbędnych aminokwasów, które nie są syntetyzowane w organizmie, ale pochodzą wyłącznie z pożywienia.
Histydyna aminokwasowa, która jest również zawarta w kurczaku, jest niezbędna do wzrostu i tworzenia tkanek ciała, zwłaszcza dziecka. Naturalny glutaminian reguluje procesy utleniania i redukcji w organizmie i aktywuje pracę całego układu trawiennego (żołądka, jelit, wątroby, trzustki).
Białko, podstawowy element budowy ludzkiego ciała, jest szczególnie ważne w dzieciństwie, a białe mięso z kurczaka jest jego wspaniałym źródłem.
Minusy jedzenia kurczaka całkiem sporo, ale są!
W swojej strukturze zawiera specyficzny albumina surowicy białek i puryn - substancje, w wyniku czego może dojść do reakcji alergicznych u dzieci. Dlatego zaleca się podawanie kurczaka dzieciom w wieku od 3 lat.
Innym problemem jest to, antybiotyki, które są stosowane w zakładach w celu zapobiegania i leczenia ptaków. Leki naprawdę skuteczne, ale nie są one usuwane z mięsem i przyjść do nas w ciele.
Najczęściej zgodnie z ekspertami, reakcja alergiczna, powodujące te veschestva.Takim sposób koncentrat rosół jest pomocne i szkodliwych substancji z mięsa, w większości puryn, które mogą powodować reakcje alergiczne, a także pozostają w bulionie.
Podsumowując, jeśli nie są w stanie rozwijać się sami kurczę, to najlepszym rozwiązaniem dla karmienia piersią jest mięso, które jest produkowane specjalnie dla żywności dla niemowląt. Produkty te są wytwarzane zgodnie z wymaganiami GOST, jest dużo bardziej starannego monitorowania i leczenia, a produkowany jest w jednym przesunięciem. Ptak żywność dla dzieci, zgodnie z prawem, przechodzi pełny cykl uprawy bez użycia antybiotyków, GMO, stymulatorów wzrostu i wszelkich dodatków.Ponadto istnieje specjalna technologia mająca na celu zachowanie maksymalnej wartości odżywczej białek i witamin. W tej chwili na rynku działa tylko jedna fabryka drobiu, która produkuje specjalną linię do karmienia niemowląt. "Danton-Ptitseprom" produkuje całkowicie naturalny kurczak dla dzieci "Kudashka" według własnej technologii, przestrzegając wszystkich GOST.
