W Jekaterynburgu uruchomiono akcję "Kvassnye sidings": wydarzenia odbywały się w miejskich letnich obozach dla dwóch dzieci - w szkołach nr 165 i 64. Młody Ural zapoznał się z narodowymi zwyczajami i życiem, wykonał rękodzieło ze słomy i napił się tradycyjnego rosyjskiego napoju - kwas chlebowy.
Kwartalnik "Khlebnyi krai" działał jako organizator projektu "Kvassnye sidelki", mającego na celu zachowanie ciągłości pokoleń i ożywianie tradycji narodowych.
Zwyczaj gromadzenia na spotkania dla łatwej komunikacji, poczęstunku i robótek ręcznych istnieje w Rosji przez długi czas. W "Kvasnyh seating" faceci odgadli zagadki i wspominali letnią zabawę i związane zwyczaje.
Uczestnicy „kwaszonego zgromadzeń” dowiedział się wiele o tradycyjnych rosyjskich rzemiosła: rzeźba i malarstwo na drewnie, produkcja glinianych zabawek i rzemiosła z naturalnych materiałów pod ręką. Na przykład słoma była nieodzownym materiałem w sztuce ludowej. Ze skręconych i oprawionych wysuszonych pędów dla dzieci powstały lalki, postacie zwierząt i ptaków.
„Dzieci są zawsze bardzo interesujące zobaczyć element, dotknij jej nazwy słyszeli, ale co to jest.” Rękodzieło z naturalnych materiałów „- nie są.I tu były kora brzozy, glina, łyka i słoma - te materiały dzieci w ich współczesnym życiu nie spotykają się. Dzisiaj chłopaki podobają mi się swoją działalnością "- powiedział szef działu dydaktycznego i metodycznego Ural Centre of Folk Crafts and Crafts.
Natalia Korovina.
Chłopcy mogli ćwiczyć w tradycyjnym rzemiośle - w ramach klasy mistrzowskiej do produkcji majsterkowania ze słomy, dzieci robiły zakładki, dekorując je tradycyjnymi rosyjskimi ornamentami. "Bardzo ważne jest, aby znać historię naszego kraju, szanować i podtrzymywać tradycje." Dzieci, dzięki formie lekcji, będą pamiętać rosyjskie rzemiosło.
Na początku chłopcy zostali wyjaśnili wszystko, pokazali to, a następnie próbowali własnymi rękoma zrobić własne rzemiosło - doskonałe połączenie praktyki i teorii "- powiedział szef letniego obozu miejskiego w szkole nr 165.
Elena Serebrennikova.
"Kvassnye sit-rounds" nie są pozbawione prawdziwego rosyjskiego kwasu. Dzieci nie tylko skosztowały kwasu "Khlebnyi Krai", ale także poznały tradycje i rytuały związane z tym napojem. Na przykład obecność kwasowości w domu wskazywała na dobre samopoczucie, twierdzę i trwałość życia, a rozrywka z tym napojem wiązała się z pragnieniem płodności.
"Okazuje się, że kwas został już wcześniej zakopany w ziemi, dzięki czemu pozostanie on jeszcze chłodniejszy i świeży" - powiedział jeden z młodych uczestników zgromadzeń. Ostatnim akordem spotkań były staroruskie, okrągłe gry taneczne, w których uczestnicy byli naładowani energią i pozytywnie nastawieni.
Zainteresowanie "Krajem Khlebnyi" tradycjami nie jest przypadkowe, ponieważ kwas chlebowy, napój o wielowiekowej historii, jest jednym z symboli tradycyjnego rosyjskiego sposobu życia. "Kvassnye sidelki" mają na celu rozwijanie umiejętności twórczych przedstawicieli młodego pokolenia, uczenie ich podstaw tradycyjnego rękodzieła, a także poznanie ich korzeni.
"Sesje Kvass" odbędą się w Jekaterynburgu w sierpniu. Podobne działania mają miejsce w całym kraju: w Petersburgu, Samarze, Niżnym Nowogrodzie, Kazaniu, Rostowie nad Donem, Ufie, Permie, Wołgogradzie i Czelabińsku.
"Khlebnyi krai" to prawdziwy rosyjski kwas przygotowywany według tradycyjnej receptury - bezpośrednio ze słodu. Dzięki temu zostają w nim zachowane witaminy i użyteczne pierwiastki. Do produkcji kwasu chlebowego "Khlebny Kraj" stosuje się wyłącznie naturalne składniki, nie zawiera konserwantów i sztucznych dodatków.Połączenie różnych odmian słodu - jęczmienia i żyta - zapewnia mu bogaty smak i wyjątkowy smak chleba. "Krawędź chleba" to idealny napój do gaszenia pragnienia.
Od kwietnia 2009 r. Ukazał się nowy smak kwasu chlebowego - "Kraina chleba złożona z 7 zbóż". Obejmuje on siedem zbóż - żyto, pszenicę, jęczmień, owies, proso, ryż i kukurydzę. Wszystkie te zboża są bogate w witaminy i korzystne mikroelementy. Ponadto nowy produkt idealnie nadaje się do przyrządzenia tradycyjnego dania - okroshki.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z Elena Zubareva
+7 902 444 33 43
[email protected]
