Gotowanie domowych hamburgerów z grilla jest interesującą czynnością, która w dużej mierze różni się od nudnej mikstury kuchennej. Ponadto hamburgery są bardzo smaczne i uwielbiane przez wiele potraw. W ten sposób otrzymasz pomoc krewnych lub przyjaciół w ich stworzeniu.
Jak gotować domowe hamburgery z grilla?
Do gotowania domowych hamburgerów będziesz potrzebować:
- 1 kg mielonej wołowiny;
- 2 łyżeczki proszku czosnkowego;
- 2 łyżeczki soli;
- bułki do hamburgerów;
- pieprz do smaku;
- gorący sos;
- pomidory;
- sałatka;
- cebula;
- ser;
- majonez;
- sos barbecue.
Zmieszaj mieloną wołowinę z czosnkiem w proszku, solą, pieprzem, kilkoma kroplami gorącego sosu i uformuj z niego kotlety burgerowe.
Rozgrzej grill, połóż przygotowane placki z wołowiną na stojaku i gotuj przez 10 minut (obracaj raz na 5 minut) lub do momentu, aż farsz zostanie dobrze usmażony.
Gdy kotlety będą już prawie gotowe, połóż bułeczki na grillu i nałóż kawałki sera, aby je trochę roztopić. Gdy ser się rozpuści, ułóż kotlety między bułeczkami, dodając te same pokrojone pomidory, sałatę i kilka krążków cebulowych. Doprawiamy majonezem i podajemy natychmiast. Smak Bon!