Według statystyk zachodnich pediatrów i słodycze diety, takie jak słodycze, ciasta, torty i ciasteczka, są głównym źródłem kalorii dla dzieci starszych niż dwa lata. Jednak nie jest to najlepszy wybór dla rosnących organizmów. Aby prawidłowo się rozwijać, dzieci powinny spożywać pokarmy ze wszystkich pięciu głównych grup żywności.
Pełnoziarnista żywność i zboża
W diecie większości dzieci nie ma wystarczającej ilości pełnoziarnistej żywności i zbóż. Chociaż całe ziarna i zboża są bogate w żelazo, witaminy i są najlepszym źródłem błonnika. W zależności od indywidualnych potrzeb związanych z kaloriami, dzieci potrzebują od 110 do 250 gramów pełnoziarnistej żywności dziennie. Aby zwiększyć spożycie zdrowej żywności przez dziecko, należy zastąpić zwykły biały chleb pełnoziarnistymi, a częściej oferować przystawki w postaci płatków zbożowych.
Świeże owoce
Słodkie owoce pełne składników odżywczych są bogate w witaminy A, C, kwas foliowy i potas. Dzieci potrzebują 1-2 szklanek świeżych owoców dziennie. I chociaż w 100% naturalny sok owocowy uważany jest za idealny produkt dla niemowląt, lepiej jeść całe owoce ze względu na zawartość błonnika i składników odżywczych w nim.W ciągu dnia staraj się częściej oferować owoce dzieciom i kroić je na małe kawałki, aby łatwiej było im jeść.
Gotowane warzywa
Warzywa, podobnie jak owoce, są bogate w witaminy i pierwiastki śladowe, których potrzebują rosnące organizmy dziecięce. Jednak wiele dzieci nie stosuje się do zaleceń dietetycznych dotyczących codziennego spożycia warzyw. Dziecko musi spożywać od 2 do 4 szklanek warzyw dziennie. I że trochę zamieszania jest lepsze w jedzeniu warzyw, trzeba je łączyć z innym jedzeniem, a także dodawać do zup, spaghetti i innych potraw.
Pokarmy białkowe
Białka dla niemowląt obejmują kurczaki, paszteciki mięsne, owoce morza, orzechy, nasiona i rośliny strączkowe. Dziecko potrzebuje od 85 do 170 gramów białka dziennie. Oprócz mięsa, 2 razy w tygodniu, dzieci powinny jeść jedną czwartą szklanki gotowanej fasoli lub grochu, a także spożywać co najmniej trochę ryby i gotowane krewetki.
Produkty mleczne
Kości rosnące dla dzieci potrzebują produktów mlecznych, których spożycie powinno wynosić 2-3 szklanki dziennie. Aby upewnić się, że dieta Twojego dziecka spełnia zalecenia dietetyków, podaj mleko dla dziecka zamiast soku lub słodkich napojów gazowanych, a także dodaj niskotłuszczowy ser do swojej diety. Jeśli dziecko nie toleruje laktozy, poszukaj alternatywnych metod nasycania ciała dziecka wapniem.Na przykład soja roślinna lub mleko ryżowe mogą być stosowane jako substytut mleka zwierzęcego.
